V sobotu jsem v italském obchodě v Praze koupila dvě vaničky guanciale a tím pádem byl nedělní oběd jasný. Musím si napravit reputaci od posledně, kdy jsem nebyla vůbec troškařka a všechen tuk z guanciale jsem dychtivě zapracovala do parmazánu a žloutků. No přece to nevyliju, no ne? Tak nejen, že to bylo nakonec příšerně mastné, ale žloutky…
Autor: Petra
Mestre – čekárna pro návštěvníky Benátek
Kdo plánuje vícedenní výlet do Benátek se vším všudy, počítá s tím, že ho Benátky budou chtít “finančně sežrat“. Idylické kavárničky, romantické trattorie, pizza, trhy, suvenýry všeho druhu, zmrzlina zmrzlinovatější, než kdekoli jinde. A ubytování. Nějak strategicky umístěné, v nepřelidněné uličce. Najednou se člověk podívá na Booking a spadne mu čelist z částky, kterou by raději projedl nebo…
Benátky jako splněný sen
Vyrážíme do Benátek! Vždycky jsem toužila je vidět dřív, než se definitivně potopí. Dáme cestu autem s malou chodící migrénou nebo si propíchneme uši už na cestě tam? Bude protestovat každých sto metrů zdolaných městských uliček? A jak zvládneme první úkoly a písanku v hotelovém pokoji? Díky rozhodnutí, že pojedeme autem, nás čeká super dovolená, kterou nestrávíme…
The Italians – Praha 6
Mamma Mia, to jsou opravdu všechny italské obchody tak krásné, útulné, voňavé a hlavně – k prasknutí plné Itálie? Je krásné slunečné dubnové dopoledne. Teploty ještě nejsou tak vysoko, aby mě napřímo v myšlenkách hodily do sladké Itálie, ale protože zbytek mojí rodinky má jiný program, já se vrhám na nákupy, které zase nemusí oni. WIN –…
Arrivederci Napoli
Aneb…rozloučení s Neapolí… Neapol byla naše první dovolená v Itálii. Měli jsme naplánovanou dokonalou dovolenou a díky tomu, že jsme dokázali najít kompromisy, když vše nešlo podle plánu, byla nakonec dokonalejší, než jsme čekali. Spoustu míst jsme neviděli, ale nelitujeme toho. Neapol za to nemůže a s malou holčičkou toho víc zvládnout prostě nešlo. Můžeme třeba…
Vila v Itálii – Julie Caplinová
Jméno Julie Caplinová už nějaký rok rezonuje českou literární scénou a sama autorka působí doslova jako zjevení s několika pseudonymy. Čtenářky její knihy buď zbožňují, nebo je obcházejí obloukem. Romány Julie Caplinové jsou přesně takové, jaké chcete číst, když máte těžké období v práci nebo potřebujete vypnout hlavu, protože hned od prvních stránek víte bezpečně, jak…
Knihy do batohu
Berete si s sebou na dovolenou knihu nebo rovnou půlku Vaší knihovny? Nebo rádi vzpomínáte na léto v Itálii při chladných podzimních a zimních večerech? V rubrice Knihy do batohu najdete tipy na knihy, které jsme sami četli (dobře, jen Péťa četla). Žádné stažené recenze z internetu. Jen občas malý spoiler. Máte se na co těšit! Právě tyto knihy…
Tak to se nepovedlo…aneb naše největší faily v Neapoli
Stane se to každému. Nebo doufám, že každému. I tomu, kdo plánuje všechno do posledního detailu. Tedy, myslím, že se to děje hlavně těm, kteří plánují. Mám teorii, že spontánní a kreativní osoby s plánem na maximálně příštích pět minut, nic podobného nezažívají…
Italiano – Lety
Milujete italskou kuchyni a rádi vaříte? Rádi si dáte italské víno a k tomu grissini nebo dobrý italský sýr? Vyměňte své domácí zásoby surovin za ty pravé italské a uvidíte, že vám bude stejné jídlo úplně jinak chutnat. Pojďte si nakoupit a cítit se u toho jako v Itálii. V obchodě, který dělají majitelé srdcem, zbarveným do zeleno-bílo-červené…
Jak jsme chtěli na Capri a dojeli na Procidu
Ona je ta Kampánie celá malebná a barevná. Jižanská a divoká. Ani trochu nudná. Přece nezůstaneme na souši jako suchozemské krysy! Jedeme na výlet lodí. Další Emči poprvé. Náš cíl je ostrov Capri, o kterém se zpívá ve více než 100 písních ve všech jazycích. Jsme natěšení, třeba na Capri potkáme Leonarda di Capria nebo…