…kus Itálie u Prahy…
Supermarket Cortelazzi jsme navštívili už několikrát po sobě, protože nám nakoupené dobroty nějakým záhadným způsobem mizí z ledničky i spižírny nepředvídatelnou rychlostí.
Tento dokonalý kus Itálie najdete v Chrášťanech u Rudné, skutečně kousek od Prahy. Navigace Vás dovede k několika poměrně nevzhledným halám, zastavte u té s písmenkem D a zkontrolujte stav účtu. Tady to bude bolet.
Hned u vstupu jsou v regálech vyrovnaná italská vína a za to množství by se nemusela stydět ani dobře vybavená vinotéka. Chcete nějaké víno k italské večeři nebo potřebujete obdarovat své blízké? Sólo lahev i dárkové balení tady není problém.
A jdeme dál, dokud ještě máme místo ve vozíku. Tady se s žádným minikošíčkem nenakupuje. Tady to z obchodu potáhnete rovnou v mega bedně nebo v jejich obří zeleno bílo červené tašce.
Sušenky…slast. Sušenky, které si pamatujete ze snídaní ve vašem hotelu v Itálii. Sušenky, které jste si kupovali na cestu busem do centra města. Sušenky, které Emča úplně nejradši snídala v Neapoli, Benátkách i Bergamu. Díky, Cortelazzi! Sežrali jsme je cestou autem, ani s námi nedojely domů.
Těstoviny. Moje závislost. Těstoviny nejrůznějších tvarů a velikostí za perfektní ceny. Máte pocit, že italská pasta je drahá? Není. V akci stojí půlkulový pytlík kolem třiceti korun. Ty čerstvé tady taky seženete, zcela samozřejmě ale nejsou srovnané mezi těmi trvanlivými.
Passata, více či méně drcená rajčata. Pelati v konzervě jsem tady kupovala za 26 Kč. Artyčoky, kapary, prostě na co si mezi konzervami a trvanlivými potravinami vzpomenete. Cenově musíte vybírat, jako všude.
Nepřeberné množství olivových olejů klasických i těch, jejichž obal vypadá jako umělecké dílo. Balzamika různých příchutí. To lanýžové ode mě dostal brácha k narozeninám. „Není zač, Máro.“
Italská drogérie. Wow. I italský toaleťák. Mýdla, čisticí prostředky všeho druhu. Prostě nezbytnosti pro ty, kteří nechtějí opustit italskou domácnost ani po příjezdu do ČR.
Kdo už nemá místo ve spíži, může si naplnit mrazák pytlíky se směsmi zelenin na polévku, masovými specialitami i mořskými plody. Nad nimi se tyčí regál s dárkovými koši v cenách stejných, jako stojí ve vaší sámošce. Jen to kafe, omáčky a sladkosti budou krapet lepší.
Regál s nápoji Vám nabídneitalské toniky, Chinotto i Crodino. Jo, i to Crodino, trošku levnější, než v klasickém obchodě. Jak je to možné, nevíme. No a Peroni ve skle i plechu.
Zelenina, ovoce, obří voňavé citrony, ne ty naše zcvrklé a zakrslé.
To nejlepší nakonec. Můj nejvíc nejoblíbenější kout supermarketu. Oddělení s chlazenými potravinami. Co vám mám říkat? Co byste si přáli? Mají tady totiž všechno. Všechno všechno. Skvělé šunky, pancettu, guanciale v celku i na kostičky. Čerstvé těstoviny. Jogurty pro malé i velké, sýry jako Parmigiano, Burrata, Pecorino, Mozarella klasická i ta bůvolí.
Dostali jste hlad? Malá italská restauračka přímo v obchodě naplní vaše bříška a pošimrá chuťové buňky.
A co jsme koupili domů? No bylo toho moc. Jednou plná taška v barvě italské trikolory, potom ta bedna,…
PS: ty vaše školní svačinky ala krabička se sýrem, tyčinkami a pitíčkem, naše Emča naprosto miluje.