Na italský týden v Lidlu se vždycky moc těšíme, protože si u nás na malém městě nakoupíme samé dobroty, které ale většinou do týdne všechny sníme a pak máme na dlouhou dobu smůlu.
Tentokrát jsme domů koupili:
Cappelletti con Prosciutto Crudo
– Emči oblíbené plněné těstoviny na způsob tortelin s prosciuttem.
Těsto na Foccacciu.
– ideál pro nás lenochy, kteří si těsto doma sami nechtějí připravovat. Mám na balkoně obří vypěstovanu bazalku a sytě červená rajčátka, takže plán je jasný.
Mortadella Farcitella s olivami, paprikou a pistáciemi
– jedna z mých nejoblíbenějších mortadell, kromě těch koupených přímo v Itálii. Mimochodem – tam mají úplně stejnou.
Salame Fino all´Aglio
– výborný italský salám, který kupujeme jen tak na chuť i na talíř, když čekáme návštěvu.
Salame Milano
– další náš velmi oblíbený salám. Má ho moc rád i Tom, který jinak salámy nejí.
Mozzarella di Bufala Campana
– bůvolí mozarella, která chutná úplně jinak, než ta obyč v akci za 16kč. Fakt.
Guanciale
– a rovnou 3x. Takže třikrát budou carbonary. Na můj recept se můžete podívat TADY…
Dobrá cena 119kč za 300g a chuť, kterou netrumfne žádná hloupá slanina.
Pesto alla Trapanese
– jemné pesto ze sušených rajčátek, bazalky a mandlí. Do těstovin ideální.
Pesto alla Genovese
– jak bych ho tam mohla nechat?
Pistáciový krém
– vždycky jsem ho chtěla ochutnat a doposud neochutnala. Jo, jen jsem ho přinesla domů, strčila jsem do něj čumák. Je skvělý a není tak sladký, jak jsem se bála.
Marmellata Arancia Rossa di Sicilia
– marmeláda z červených sicilských pomerančů. Na tu se obzvlášť těším. Ještě tam byla marmeláda z citronů, tuším z Limone, ale červené pomeranče to vyhrály na celé čáře.
Loupaná rajčata s paprikami a chilli
– rádi vyzkoušíme, tu chuť máme rádi.
Grissini s rozmarýnem a s cibulí
– rozmarýnové nezklamaly. Hodně rozmarýnové, jemně solené, nedrobí.
– cibulové zklamaly poměrně dost. Hodí se spíš k pivu než k vínu a cibulové jsou opravdu hodně. Takové hospodské tyčinky. Nic víc.
